Salud y Belleza

Puede que la Nutella no sea tan mala para la salud

Ni la sal, ni el azúcar, ni las calorías: el aceite de palma es la nueva bestia negra de la alimentación (y del medioambiente) que tiene a medio mundo leyendo y releyendo las etiquetas de los alimentos en el supermercado. Y, para nuestra desgracia, tiene el don de la ubicuidad en los productos procesados. Incluido en la Nutella.

Las organizaciones ecologistas señalan a las grandes empresas de alimentación como las culpables de la deforestación que están viviendo en Malasia e Indonesia por culpa de las plantaciones de las que obtienen este aceite. Sin embargo esta misma mañana, después de la publicación de nuestro tuit en el que compartíamos cuatro razones por las que deberíamos eliminar dicho ingrediente de nuestra dieta, desde Ferrero –la empresa fabricante de Nutella– han querido aclarar que el aceite de palma que utilizan para elaborar sus productos es ecológico y que, por lo tanto, los argumentos del artículo no pueden aplicarse a su marca.

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