El Producer & Roaster Forum 2021 se realizará en Honduras

por Ultima Hora
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La cuarta edición del Producer & Roaster Forum (PRF) se llevará a cabo en Copán, Honduras, los días 25 y 26 de marzo de 2021.

PRF 2021 será el evento cafetero más grande realizado en Honduras durante la última década. Anteriormente, este exitoso foro se había realizado en El Salvador, Brasil y Guatemala. Estaba previsto que se llevara a cabo en Honduras en marzo de 2020, sin embargo, debido a la pandemia, se reprogramó para 2021.

El evento ofrecerá una oportunidad única para que productores y tostadores intercambien conocimientos, forjen relaciones y exploren oportunidades comerciales. Los oradores del evento brindarán una amplia variedad de información práctica para tostadores y productores sobre temas como costos de producción, maximización de ingresos y diversificación de cultivos.

Se espera que el PRF cuente con más de mil caficultores centroamericanos, además de otros tostadores y expertos en café de todo el mundo, generando cerca de $ 10 millones para la economía local.

El evento también ofrece un boleto «Origin Trip Experience», que es una opción de cuatro noches con todo incluido para expertos o fanáticos que buscan experimentar la experiencia completa del café hondureño.

La industria del café es de gran importancia para Honduras. Esta industria está integrada por unos 120.000 cafetaleros y representa el 5% del PIB del país y alrededor del 30% del PIB agrícola.

El exquisito café hondureño se destaca a nivel internacional, posicionando al país como el quinto mayor productor de café del mundo y el mayor productor de Centroamérica. El 71,9% del café hondureño es comprado por Alemania, Estados Unidos, Bélgica, Italia y Francia.

Los participantes de PRF podrán constatar que la gran diversidad de microclimas y áreas elevadas, junto con el trabajo minucioso de nuestros productores, permiten al mundo disfrutar del delicioso café hondureño de calidad.

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