Siguen a la alza los precios de cereales

por Ultima Hora
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El índice de precios de los cereales de la FAO registró un promedio de 114,4 puntos en noviembre, esto es, 2,7 puntos (un 2,5 %) más que en octubre y hasta 19,0 puntos (un 19,9 %) por encima de su valor de noviembre de 2019.

El último aumento constituye la quinta subida mensual consecutiva del valor del índice. Los precios del trigo de exportación siguieron evolucionando al alza en noviembre, en gran medida debido a las perspectivas de una escasez de suministros para la exportación y una reducción de la cosecha en la Argentina.

Los precios del maíz también siguieron subiendo en noviembre, respaldados por nuevas compras cuantiosas por parte de China, en un contexto de nuevos recortes en las estimaciones sobre la producción de este año en los Estados Unidos de América y en Ucrania, ambos grandes exportadores. En lo que respecta a otros cereales secundarios, la firme demanda siguió impulsando al alza los precios de la cebada y el sorgo forrajeros.

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